COFFEE ROASTERY 101
【Ethiopia】Yirgacheffe Kochere Chelchele Natural 【200g】
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COFFEE ROASTERY 101
Specialty Coffee
| 生産国:エチオピア |
| 地域:イルガチェフェ |
| エリア:チェルチェレ |
| 標高:1,900m〜2,300m |
| 品種:74110&74112 |
| 精製:ナチュラル |
フレーバー豊かで人気のエチオピアコーヒー。その中でもイルガチェフェ地方は品質が高いことで有名です。そんなイルガチェフェ産から今回はチェルチェレをチョイス。
中浅煎りに近い浅煎りですが、挽いた瞬間から香り爆発です。
ボディもしっかりしていて余韻も長く、実店舗でも一番人気の商品です。
【COFFEE ROASTERY 101 Data】
■Roast level
Light roast
◼️Flavor profile
strawberry, cherry, prune
