COFFEE ROASTERY 101
【El Salvador】Cup of Excellence #8 Puerto arturo【100g】
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COFFEE ROASTERY 101
Top of Top Specialty Coffee
生産国:エルサルバドル |
生産地域:アワチャパン県アパネカ市 |
農園:プエルト・アルトゥーロ農園 |
生産者: カルラ・パトリシア・キロス・デモイゼス氏 |
標高:1,525m〜1,675m |
品種:パカマラ種 |
精製:ナチュラル&アナエロビック |
COEランキング:8位 |
スコア:88.20 |
2025年2月日本国内入港
エルサルバドルで2024年に開催された、国際的なコーヒー品評会(カップオブエクセレンス)のエクスペリメンタル部門で8位に選ばれたトップオブトップのスペシャルティコーヒーです。世界各国のコーヒーエキスパートが審査を行っているため、クオリティーはお墨付き!
世界でわずか8袋(244kg)しかない希少なロットですが、COFFEE ROASTERY 101ではそのうちの1袋を買付することができました。
【COE国際審査員のコメント】
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Aroma / FlavorVanilla, dark chocolate, silky, buttery, rich, tropical fruits, almond, peach, blackberry, cocoa, spice, raisin, strawberry, dark berry, chocolate, plum, grape, berry, mango, floral, jasmine, pear, stone fruit, sugarcane
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OverallRound, buttery, smooth, complex, long, juicy, dry, exotic, balanced, lemon/lime, cedar, sweet, fruity, spicy, harsh, butter, caramel, sugarcane, lactic, winey, creamy, buttery, buzzy.
【COFFEE ROASTERY 101のコメント】
■Roast level
Medium roast
この商品を見てくださった方、何かのご縁ではないでしょうか。
是非トップオブトップのコーヒーを楽しんでいただければ幸いです。



