COFFEE ROASTERY 101
【Colombia】Valle del Cauca Lusitamia Washed 【100g】
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COFFEE ROASTERY 101
Top Specialty Coffee
| 生産国：コロンビア |
| 生産地域：パジェ・デル・カウカ県 |
| 農園：ルシタニア農園 |
| 標高：1,600m |
| 品種：ピンクブルボン |
| 精製：ウォッシュド |
| その他：52時間好気性発酵 |
■Roast level
Medium roast
■Flavor profile
Apricot.Peach.Black tea
【Qグレーダーコメント】
今年も入荷。希少品種のピンクブルボン。綺麗で複雑な酸味と包み込むような甘さが特徴的。
今年はカッピングからルシタニア農園をチョイスしました。
Top specialty coffeeで少し価格は高いが味わってみる価値あり。
